Nůž Buvol OND0203

Detailní popis produktu

Rozměry nože:
Celková délka – 270 mm.
Délka čepele – 150 mm.
Délka rukojetí – 120 mm.
Sila čepele – 4 až 5 mm.

Dodává se spolu s koženým pouzdrem

Damašková ocel
Na výrobu damaškové oceli se používá ocel značek: ??15, ?9, 65?.

RUS - ??15, ?9, 65?
ČSN - 14 100, 13 220, 19 191
DIN - 100 Cr 6, 66 Mn 4, C 90 W 2
AISI - E 52100, --, W 1 (C 0,10)

Damašková ocel se vyrábí kovářským svařováním v jeden celek z různých tříd oceli s různým obsahem uhlíku a to z plátku o velikosti 200x30x4mm. Výsledkem je střídání tvrdých, měkkých a viskózních vrstev. Důsledkem toho je, že se na ostří vytváří takzvaná "mikropila", která poskytuje vynikající dlouhodobé řezné vlastnosti nože. Počet vrstev je průměrně 1000 - 1500. Mechanické vlastnosti damašku se do jisté míry zlepšují s rostoucím počtem vrstev až do stadia, kdy se materiál opět začne chovat jako homogenní blok. Je žádoucí dosáhnout cílového počtu vrstev při co nejmenším počtu svařování. Toho se docílí precizní prací, a dále zvýšením počtu vrstev v paketu a vícečetným (tj. více než 2x) nasekáváním a překládáním po každém svaření.

Po dlouholetých zkušenostech kování čepele z damašku společnost Okské nože dospěla k tomu, že optimální počet vrstev se pohybuje od1000 až do 1500.

Nůž vyrobený z damaškové oceli vyžaduje nadstandardní péči, neboť je náchylný k rezivění. Po každém použití se nůž musí pečlivě otřít a neměl by být dlouhodobě vystavován vlhkému prostředí.

Struktura damaškové oceli se odlišuje od nože k noži. Každý nůž je jedinečný.

Tvrdost oceli: HRC 60-63

Použité odrůdy dřevin:
Sapeli (Entandophragma cylindricum)
Hustota 640-660 kg/m3
Pochází z Afriky, roste ve vlhkých pralesích. Brava se pohybuje od tmavě červené až do světle hnědé nebo bledě růžové. Struktura vláken je jednotná s dobře viditelnými póry. Lehce se mechanicky opracovává a je přitom dostatečně odolný proti neopatrnému zacházení. K výhodám této odrůdy patří především jeho neuvěřitelná lehkost o odolnost.